Вкусное и вместе с тем полезное традиционное блюдо английской кухни.

Фаршированная индейка - действительно деликатесное блюдо для особых случаев.

Саксония располагается в предгорьях Рудных гор на юго-востоке Германии. Это и определяет особенности саксонской кухни - не только вкусные, но и сытные блюда, чаще всего с овощами, поскольку земли там очень плодородные.

Курица - 1 шт., 2 луковицы, 1 яйцо, растительное масло - 2 ст. ложки, перец черный молотый, перец красный молотый, приправа к курице, соль.

 

500 г куриного фарша, 300 г вареного риса, 3 ст. л. кинзы, 2 ст. л. зеленого лука, 2 яйца, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. крахмала, соль, перец.

 

500 г куриных ножек, 250 г помидоров, 150 г сыра Гауды, 100 г риса, 1 небольшой зубчик чеснока, соль, перец.

 

На утку маринад: 100 г брусничного варенья, 5 шт. гвоздики, соль, молотый черный перец.

 

На 6 порций: 500 г помидоров или 6 ст. л. томатной пасты, 4 яйца, 1 стакан зеленого горошка, 1 стакан молока, 2 лука-порея, 300 г печеной телятины или курятины, 2 ст. л. измельченного укропа, 2 ст. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, сахар, соль.

 

Ингредиенты: 500 г куриного филе, 250 г красной фасоли в банке, 500 г консервированных несладких ананасов кольцами, болгарский перец, большая луковица, 2 крупных помидора, растительное масло, соль, перец, специи.