Ингредиенты: 4 средних размеров картофелины, 300 г отваренной красной фасоли (можно взять консервированную), 2 зубчика чеснока, 35 г зеленого лука, 1 стручок перца чили, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 3-4 веточки зелени кинзы, соль, перец по вкусу.

3 сырых яйца, 125 г муки, 200 г брынзы, 1 стакан молока, 80 г сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра, соль.

Для соуса бешамель: 50 г сливочного масла, 50 г муки, 2 стакана молока, 2 ст. ложки тертого сыра, соль, тертый мускатный орех.

3 сырых яйца, 250 г стручковой фасоли, тертый сыр, растительное масло, соль.

2 яйца, 250 гр шпината, 125 гр картофеля, 2 кусочка копченого сала, 2 тонких кусочка сыра, 5 г сливочного масла, мускатный орех, уксус, соль.

2 яйца, 25 г сливочного масла, 20 г репчатого лука, 50 г кабачков, 20 г сыра, 25 г белого мясного соуса, укроп.

400 г спагетти, 150 г тунца в растительном масле, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 долька толченого чеснока, 1 ч. л. мелко нарезанных каперсов, 450 г очищенных помидоров, 1/3 ч. л. анчоусового масла или толченых анчоусов, зелень петрушки, соль, черный молотый перец.

0,5 стебля зеленого лука, 0,5 пучка петрушки, 250 г мясного фарша, 1 яйцо, панировочные сухарики, соль, черный молотый перец, 200 г зеленой спаржи, 1 ст. л. растительного масла, 100 мл мясного бульона, 25-50 мл белoго винa, 200 г сметаны, 400 г спагетти, 1 ст. л. лимонного сока

500 г спагетти, 300 г филе трески, 60 г сливочного масла, 1 луковица средней величины, 2 ст. л. растительного масла, 1/5 стакана белого сухого вина, тертый мускатный орех, томатный соус, тертый сыр, соль, черный молотый перец.

Ингредиенты: 2 столовые ложки растительного масла (оливкового, орехового или подсолнечного), 1 мелко порезанная луковица среднего размера, 25 г вермишели, 250 г крупы пургури (или булгури - дробленая пшеница), 1,5 стакана (300 мл) куриного бульона, соль и черный перец

Ингредиенты:

Из расчета на 12 шт. листов лазаньи: сыр твердый (лучше пармезан или голландский) - 300 г.