На 6 порций: 2 ванильных сырка, 1/2 стакана сливок, 100 г кокосовой стружки, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. желатина, 3 половинки консервированных абрикосов или персиков, листики мелиссы для украшения.

Измельчите в блендере 300 г сухого печенья, наломанного кусочками. К крошке добавить стакан сахара и 1 ст. ложку какао.

Ингредиенты: 1 стакан муки, 100 гр. масла, 1 стакан воды, 4 яйца.

Крем: 3/4 стакана молока, 1/2 стол.ложки картофельной муки, 1/2 стол.ложки пшеничной муки, 1 желток, 1/2 стакана сахара, 100 гр. масла, 1 пакетик ванилина.

Для теста: яйца – 4 шт., сахар – 250 г, мука – 300 г, растительное масло – 200 мл, 1 пакетик разрыхлителя.

Заливка: абрикосы консервированные –3 банки по 425 мл, яйца – 2 шт., сахар – 150 г, сметана – 800 г, ванильный сахар – 2 пакетика, сахарная пудра.

Яблоки - 600 г, творог - 100 г, сливочное масло - 100 г, мука - 200 г, сахар - 100 г, одно яйцо.

Тесто: яйца - 4 шт., сахар - 4 ст. л., мука - 4 ст. л.

Начинка: сливки 35%-ной жирности – 1,5 стакана, сахар - 2 ст. л., сок кислый вишневый, сливовый, клубничный, малиновый или абрикосовый с мякотью - по 0,5 стакана, 2 ч.л. желатина, 3 ст. л. воды.

Для теста: мука - 100 г, 5 яиц, сахар - 150 г.

Для начинки: сливочное масло - 200 г, 2 желтка, сахарная пудра - 150 г, половинка лимона, коньяк - 20 гр.

500 мл молока, ваниль по вкусу, 3 яйца, 100 гр сахарной пудры, карамель.

Ингредиенты: 100 г сливок, 2 ст.л. молока, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. желатина, 1 ч.л. кофе натурального, 2 ст.л. воды.

2 кокоса, 3 желтка, 0,5 литра молока, 200 гр. сахарного песка, 50 гр муки, 1 ст. л. ванилина.