| Главная » Файлы » СОУСЫ » Соус к мясу |
Из укропа
| 18.04.2012, 15:55 | |
| 200 г грибного бульона 1 ст. ложка муки 30 г растительного масла 1 ст. ложка 9-%-ого уксуса пучок укропа, соль, перец Муку поджарить с растительным маслом (лучше горчичным или подсолнечным). Развести грибным бульоном, добавить мелко нарезанный укроп, уксус, соль и перец. Этот соус можно готовить также из зелени петрушки, кинзы, сельдерея, эстрагона. | |
| Просмотров: 302 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |