Из свежих грибов с чесноком
|
| 19.04.2012, 14:55 |
200 г свежих грибов
60 г растительного масла
3 дольки чеснока
1 ч. ложка уксуса
лавровый лист, перец,соль | | Чеснок мелко нарезать, добавить соль, истолочь и, выложив в миску, смешать с растительным маслом. Грибы отварить в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку и смешать с чесноком. Смесь залить грибным отваром, уксусом, черным молотым перцем, измельченным лавровым листом, перемешать. Подавать к овощным блюдам. |
|
|
Категория: Соус к овощам | Добавил: Ася
|
| Просмотров: 357 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |