| Главная » Файлы » Шашлык |
Шашлык из курицы в гранатовом соке
| 24.11.2010, 12:19 | |
Для этого шашлыка нам понадобится: * 2 кг. куриного филе* 4 шт. репчатого лука * 1 ст. гранатового сока * 4 зубка чеснока * 1 ч. ложка тертого имбиря * 2 ст. ложки растительного масла * черный молотый перец * соль Вначале подготавливаем продукты к маринованию. Филе курицы режем на порционные куски. Лук режем кольцами. Чеснок пропускаем через чесночницу. Затем берем кастрюлю и в ней смешиваем все наши ингриедиенты за исключением соли. Все это тщательно перемешиваем и убираем на несколько часов в прохладное место мариноваться. Дальше мы солим мясо и еще раз перемешиваем наш будущий шашлык. Разжигаем костер и готовим жар для нашего шашлыка. Когда жар готов укладываем мясо на решетку и идем жарить. Надеюсь вам понравится! | |
| Просмотров: 352 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |