Главная » Файлы » Салаты

Салат "Новогодняя елка"
10.12.2011, 21:50

Ингредиенты: багет; сыр; маринованные огурчики; 2 яйца; грецкие орехи; чеснок; майонез; помидоры черри (мелкие); виноград; зелень; креветки и мидии (немного).

Приготовление: сыр, огурцы, яйца мелко натрите. Чеснок и грецкие орехи измельчите с помощью пресса для чеснока. Все перемешать, заправьте майонезом, посолите.

Багет разрезаете пополам, вырезаете мякоть, подсушиваете в духовке. Фаршируете багет приготовленной массой, половинки складываете вместе. На блюдо выкладываете немного салата, и в него ставите фаршированный багет, обмазываете остатками салата.

На салат легко прикрепится зелень, можно наряду с укропом использовать петрушку.

Потом берете длинную нитку, привязываете к двум зубочисткам, и нанизываете вареные креветки, помидорки, виноград, мидии. Обвязываете «гирляндой» елочку, одну зубочистку втыкаете в саму елку внизу, другую – вверху. Можно посыпать натертыми белками и желтками.

Категория: Салаты | Добавил: Ася
Просмотров: 360 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: