Ингредиенты:

Говядина - 200 г,

Приготовление:

Отварить говядину,морковь и яйца.Лук порезать полукольцами и замариновать - 0.5 стол. ложки сахара,1 ложка уксуса.

Нарезать кубиками мясо,одну морковь,яйца,огурцы.Измельчить зелёный лук.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Салат выложить в форме сердца.Одну морковь нарезать полукольцами и выложить вокруг салата.

Украсить укропом и лебедями из яиц.

Как сделать лебедей думаю лучше показать отдельной темой.

Этот салат готовила для мужа на День Святого Валентина.