Для пиццы:
200 г теста для пиццы,
100 г тертого сыра «Тильзитер»,
300 г ветчины,
1 луковица,
2 помидора,
2 ст. л. оливкового масла,
перец белый молотый,
соль,
зелень петрушки.

Приготовление пиццы:
1. Ветчину нарезать короткой соломкой. Помидоры и лук очистить и нарезать: лук — мелкими кусочками , помидоры — полукружиями .

2. Тесто смазать оливковым маслом, разло­жить помидоры, оставив несколько кусоч­ков для украшения, посолить, поперчить и посыпать половиной сыра.

3. На помидоры выложить ветчину и лук, разложить оставшиеся кусочки помидо­ров, посыпать оставшимся сыром и украсить веточками петрушки. Подготовлен­ную пиццу выложить на смазанный
маслом противень, поместить в предвари­тельно разогретую до 200° С духовку и вы­пекать 10 мин.