Главная » Файлы » Пицца
Пицца "Валентинка"
10.02.2012, 22:29

Ингредиенты:

Тесто;


250 гр. мука

150 мл. вода

1 ложка растительное масло

1 щепотка соль

1 пакет дрожжи ..Garant..

Начинка;

1 шт. лук

300 гр. фарш

2 ложки томатная паста

2 ложки раст. масла

соль,перец

орегано сухое

1 шт. чили свежее

4 ложки соус чили+ томатн. или кетчуп.

5 шт. помидорки черри разрезать пополам

125 гр моцарелла

Всё пожарить на сковороде заранее .

Приготовление:

Все ингредиенты положить в миску ,

взбить миксером .Раскатать тесто скалкой.Положить на лист, вырезать сердечко.Из остатков теста вырезать маленькой формочкой сердечки.

Из свежей паприки тоже вырезать

маленькой формочкой сердечки

и положить их на сердечки из теста.

Остатки паприки мелко порезать и добавить в фарш.На сердечко выложить пожаренный фарш.Сверху положить моцареллу и помидорки черри.Положить сердечки из теста с паприкой.Поставить в духовку.

200 градусов на 20 минут.

Категория: Пицца | Добавил: Ася
Просмотров: 540 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: