Ингредиенты:

Для теста: 

муки - 300 г

растительное масло - 100г

соль - 1/2 ч. ложки

сахар - 1 ч. ложка,

молока (воды) - 100 г,

дрожжи сухие - 1 ст. ложка

яйцо - 1 шт.



Начинка:

колбаса 2-х сортов - по 150 г

помидор - 1 шт.

грибы маринованные - 50 г

сыр - 100 г

кетчуп - 4 ст. ложки.

яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. Замесить тесто и греть на водяной бане 10мин. Тесто раскатать в 1см, вырезать сердечко. из остатков теста сплести косички.

2. Намазать кетчупом, начинку: колбаса, грибы и помидор. Косички смазать взбитым яйцом и в духовку до зарумянивания теста.

3. Посыпать сыром и в духовку пока рассплавится.