| Главная » Файлы » Первые блюда |
Суп-пюре из тыквы
| 10.12.2011, 23:57 | |
| Состав: 1 лук-порей (белая часть) 450 г тыквы порезанной кусочками 0,6-1 литр куриного (овощного) бульона 1/4 чашки сливок соль, кайенский перец по вкусу сливочное масло Способ приготовления: На сливочном масле обжарить лук и тыкву. Залить бульоном, сварить, промолоть в блендере, посолить и поперчить. Добавить сливки, довести до кипения. Разлить по тарелкам. Сверху бросить травки и зеленого лука. Есть с гренками с сыром. | |
| Просмотров: 343 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |