| Главная » Файлы » Консервация |
ТЫКВА В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
| 05.09.2012, 14:35 | |
| 500г. тыквы 1 ст. воды 1 ст. сахара сок одного лимона корица
корка лимона ли гвоздика Тыкву нарезать дольками, очистить, вырезать сердцевину и нарезать на ломтики. Вскипятить воду с сахаром, добавить пряности, лимонный сок и залить этим маринадом тыкву. После охлаждения, маринад слить, снова вскипятить, опустить в него тыкву и варить на слабом огне до тех пор, пока тыква не станет прозрачной.
Если делать в запас, то гвоздику лучше вынуть, а то запах будет сильно интенсивный.
| |
| Просмотров: 394 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |