| Главная » Файлы » Консервация |
Красная грузинская аджика
| 05.09.2012, 15:05 | |
| Ингредиенты: 1 кг острого горького красного перца 200 г грецких орехов 300 г чеснока 300 г крупного помола соль 1 пакетик хмели-сунели 1-2 ст. ложки винного уксуса Приготовление:
1. Перец, чеснок и орехи пропустить через мясорубку (через мелкую сетку) раза 4-5. 2. Добавить хмели-сунели. 3. Смесь посыпать солью и влить винного уксуса, хорошо перемешать, чтобы получилась влажная густая паста. Эх, как хороша к мяску!!!! Да и не только!!!
| |
| Просмотров: 338 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |